Penzion V údolí poskytuje svým hostům pohodlné ubytování v prakticky zařízených pokojích se dvěma až šesti lůžky. Celkovou kapacitu tvoří 19 lůžek. Ve většině pokojů jsou patrové postele, posezení a kuchyňský koutek. Všechny pokoje jsou nekuřácké a mají vlastní koupelnu se sprchovým koutem nebo vanou a sociálním zařízením. Dále disponují pohodlným nábytkem, televizí se satelitním příjmem a bezplatným bezdrátovým připojením k internetu. Cyklisté i lyžaři mají k dispozici uzamčené prostory pro skladování kol a lyží.
Na pokojích Penzionu V údolí jsou hostům k dispozici kuchyňské kouty s veškerým potřebným vybavením. Večery si můžete zpříjemnit grilováním na zahradě. V okolí se nachází hned několik restaurací.
Vlaková zastávka je od Penzionu V údolí vzdálená 750 metrů. K autobusové zastávce se dostanete po 1,4 kilometrech. V létě je k dispozici cyklobus, v zimě skibus.
Penzion V údolí sídlí na okraji obce Josefův Důl v srdci krásné přírody Jizerských hor, v klidném údolíčku u řeky Kamenice. Těšit se můžete na nekonečné lesy, vodopády Jedlová, cyklistické trasy, rybaření i rozhledny. Lyžaři jistě ocení blízkost lyžařského areálu Tanvaldský Špičák či Bedřichov. Po 3 kilometrech dojdete k Jedlovému dolu.